Brunch on Bushfirehttps://bushfire.fr/tags/brunch/Recent content in Brunch on BushfireHugofr-FRWed, 23 Sep 2026 18:30:00 +0000Le retour des terrasses : ce que le printemps change à Parishttps://bushfire.fr/destinations-gourmandes/retour-des-terrasses-printemps-paris/Wed, 23 Sep 2026 18:30:00 +0000https://bushfire.fr/destinations-gourmandes/retour-des-terrasses-printemps-paris/<p>À Paris, le printemps se mesure au nombre de chaises sorties sur le trottoir. Dès le 1er avril, les terrasses estivales retrouvent le droit de s&rsquo;installer, et la ville bascule dehors : café du matin, déjeuner au soleil, apéritif tardif. Voici ce que la saison change vraiment dans les rues et dans les assiettes.</p> <h2 id="le-1er-avril-rouvre-le-calendrier-des-terrasses">Le 1er avril rouvre le calendrier des terrasses</h2> <p>Le règlement des étalages et des terrasses de la Ville de Paris fixe une saison nette. Les <strong>terrasses estivales</strong>, celles qui débordent sur un bout de trottoir ou sur une place de stationnement, sont autorisées du 1er avril au <strong>31 octobre</strong>. Elles ferment à 22 heures, avec une extension jusqu&rsquo;à 23 heures entre le 21 juin et le 30 août, et leur mobilier doit ensuite rentrer à l&rsquo;intérieur de l&rsquo;établissement.</p>