Jardin on Bushfire

Cuisine en plein air : aménager et équiper votre espace extérieur

Fri, 03 Apr 2026 00:00:00 +0000

La cuisine en plein air transforme un jardin en véritable espace de vie. Du simple coin barbecue à l’installation maçonnée complète, les options couvrent tous les budgets : de 1 500 euros pour un ensemble modulaire à plus de 20 000 euros pour un aménagement haut de gamme. Voici comment concevoir la vôtre, du choix de l’emplacement à l’entretien hivernal.

Trois configurations pour cuisiner en plein air

Le coin barbecue reste l’option la plus accessible. Un barbecue extérieur moderne, une desserte et une table suffisent pour démarrer. Budget : 500 à 1 500 euros. Ce format convient aux espaces réduits ou aux locataires qui souhaitent cuisiner à l’extérieur sans engagement.

Barbecue extérieur moderne : modèles, matériaux et aménagement du jardin

Sun, 22 Mar 2026 15:00:00 +0000

Le barbecue extérieur moderne se décline en trois familles principales : constructions fixes en pierre ou en dur, modèles portables en inox et céramiques haute performance type kamado. Chaque option répond à un usage précis. Le bon choix dépend de l’espace disponible, du budget et de la fréquence d’utilisation.

Le bon type de barbecue extérieur selon l’usage

Le barbecue fixe moderne convient à ceux qui cuisinent souvent et veulent un équipement pérenne. La maçonnerie en briques réfractaires résiste 20 à 30 ans sans intervention majeure. Les modèles portables en inox ciblent ceux qui déplacent leur installation ou changent de terrasse selon les saisons.

Plancha extérieure : comment bien l'installer et l'utiliser

Fri, 20 Feb 2026 00:00:00 +0000

La plancha, reine de la cuisine outdoor

La plancha extérieure cuit viandes, poissons et légumes sur une plaque chauffante lisse, sans flamme directe. Trois matériaux existent : l’acier laminé (saisie intense, culottage requis), la fonte émaillée (entretien simple) et l’inox (hygiénique, répartition inégale). Alternative au barbecue classique, elle produit moins de fumée et offre un contrôle de cuisson supérieur.

Acier, fonte ou inox : le choix de la plaque

Le matériau de la plaque détermine directement le comportement thermique de votre plancha et l’entretien qu’elle nécessitera.